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[主廚系列]很居家風格的傳統發糕DIY

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發糕是傳統過年都會拿來拜拜的食物,通常在我家過年拜拜完就會乏人問津,一直放在冰箱等到下次過年的時候被丟掉...。我覺得食物應該要趁新鮮吃,拜拜放久了不僅看到都沒胃口了而且在貢桌上擺了一段時間,能賞味期限過頭了就不那麼好吃了;也有可能是市售的發糕品質不一,以往覺得沒有很好吃就不會再想去吃它。
    其實發糕在現在是很簡單好做又好吃的食物唷,不用辛苦的磨米、擺蒸籠..等等,只要到大賣場買到在來米粉加上大同電鍋就輕鬆搞定了,既方便又快速。在詢問了家中長輩關於發糕的製作方式後,我決定自己來嘗試一下,以下就是我做發糕的流程與方式。

[鋼筆]文具店裡的奇遇,HSULI旭立小鋼筆

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經常留連在墊腳石的文具貨架間,有時候還是會發現一些特別的小驚喜,這次是在牆上的商品掛鉤上發現了這款超便宜的小鋼筆-旭立小鋼筆。之前其實也沒有聽過這款鋼筆的身世,只覺得這個價格實在是太親民了,價格大概只有Preppy的一半吧,而且還附上好多的卡式墨水(我想要寫完應該有點困難),因此就順手帶了一隻,迫不及待的想要試試看這支美麗的小鋼筆。 
    外包裝是屬於拆卸式的,感覺不是能夠拿來收藏的包裝,這點倒是有點不太習慣,通常我都是會完整地留下鋼筆的包裝盒的,但小心點拆應該還是可以保持後面整張紙板的完整性。我在想這種的包裝會不會在運送的過程中因為碰撞、擠壓就傷到了筆尖呢?或許低價的鋼筆就像陳列在文具貨架上的消耗性原子筆一樣,壞了就換一隻買吧,在購買的時候要看清楚再買唷。